CEBULA – Środek Antibakteryjny

CEBULA – Środek Antibakteryjny

“Człowiek się uczy całe życie” .  To poweidzenie jest jak najbardziej słuszne. Otóż kilka dni temu na moim profilu portalu społecznościowego pojawiła sie informacja na temat cebuli. Cóż tak ważnego może być na temat tego warzywa? Przypominam sobie stary przepis na kaszel, jaki podawała mi w dzieciństwie jedna z ciotek. To mi pomogło.

Kilka lat temu, byłam z klientem w przychodni lekarskiej, gdzie w poczekalni na tablicy znajdowała się duża plansza opisująca właściwości zdrowotne dziesięciu warzyw, między innymi cebuli. Był to wyciąg z artykułu opublikowanego wówczas przez Brytyjski The Guardian.

Pamiętam , kiedy starsi ludzie opowiadali o właściwościach cebuli . Były to historie przekazywane z pokolenia na pokolenie. W mojej głowie najbardziej utkwiła się hostoria męża mojej siostry, który zawsze jadał cebulę jak jabłko i mawiał,że dzięki temu nie miał żadnych przeziębień ani grypy. I to jest prawdą, mój szwagier nigdy nie był chory.Dziś cieszy się  życiem i jest szczęśliwym dziadkiem.

Jednak kiedy cebula pojawiła się ponownie w postaci ciekawostki, to zdecydowałam, że tę wiadomość należy przekazać dalej.   

Kiedy w 1919 roku Grypa zabiła 40 milionów ludzi, pewien Lekarz odwiedził wielu gospodarzy w celu sprawdzenia, jak pomóc im zwalczyć tę chorobę..... Wówczas, wielu gospodarzy zachorowało na tę chorobę i zmarło.

W trakcie odwiedzin gospodarstw, lekarz wszedł do jednego z nich i zobaczył, że cała rodzina jest zdrowa . Lekarz zapytał gospodarza, co takiego ten robi,że nikt z rodziny nie zapadł na Grypę. Matka rodziny odpowiedziała,że kładzie nieobraną cebulę w pojemniku, w każdym pomieszczeniu . Lekarz nie mół uwierzyć, więc poprosił gospodynię aby dała mu taką cebulę w celu sprawdzenia jej pod mikroskopem. Kiedy sprawdził tę cebulę, odkrył,że na niej znajdują się zarazki Grypy. Tak więc to cebula uratowała całą rodzinę od choroby i jej konsekwencji.

Dziś jest wiele historii na temat właściwości cebuli i czonsku. Ponieważ obydwa te warzywa mają wielkie właściwości antybakteryjne, i idealnie nadają się na atydotum przeciw, grypie, zapaleniu płuc i przeziębień.

Ta krótka historia udawadnia nam coś bardzo ważnego. Mianowicie to,że stare receptury, szczególnie medycyna naturalna są jak najbardziej na czasie. Chemiczne środki są głównie po to aby podleczyć, a nie uleczyć choroby. Ponieważ gdyby leczyły skutecznie, nie byłoby chorych ludzi, a lekarze nie mieli by parcy. Szpitale byłyby puste i tak dalej.

Warto jest pamiętać, że naturalna medycyna jest nadal dla wielu czymś niesamowitym i często lubi nam sprawiać miłe i zaskakujące niespodzianki. Nie odrzucajmy tego.

Ale jednocześnie, pragniemy dodać tutaj jeszcze jedną ogromnie ważną informację. Nigdy, nie zostawiajcie cebuli pokorjonej na drugi dzień. Zawsze pamiętajcie zużyć ją w całości, jak najszybciej po jej przecięciu, ponieważ , jeśli skorzystamy z cebuli po kilku godzinach, lub na drugi dzień albo jeszcze później, narażmy swoje zdrowie i naszych blsikich. Cebula bardzo szybko wchłania szkodliwe bakterie. Samo przecięcie cebuli to już kontaminacja bakterii. Dlatego nigdy jej nie przechowujmy, nawet w woreczku próżniowym, lub szcelnie zamknętym pojemniku. Cebula staje się wysoce niebezpieczna do spożycia po jednej nocy w stanie surowym. Podobnie, kiedy spożywamy cebulę z hot dogiem, czy w formie , gdzie jest ona pod grzewana po uprzednim jej posiekaniu, starajmy się unikać jej spożycia.

Nie należy też dawać cebuli psom, ponieważ psi żołądek nie jest w stanie strawić cebuli.

Podobnie, jesli robimy sałatkę z ziemniakami, cebulą i majonezem. Wiedzmy, że sztuczny majonez jest o wiele bardziej odporniejszy niż cebula posiekana w niej i ziemniaki. Te dwa ostanie składniki bardzo szybko fermentują powodując truciznę dla człowieka.

Maria Kompanowski